Mit dieser Flasche können Sie Gin in einen im Fass gereiften Gin verwandeln. Die Holzspäne in der Flasche stammen von leicht geröstetem Eichenholz, aus dem normalerweise Fässer hergestellt werden. Obwohl die Späne klein sind, haben sie ein herrlich weiches Aroma. Dieses Aroma wird nach der Zugabe von Gin freigesetzt, als ob Sie Ihren Gin in einem Holzfass reifen lassen würden.
Volumen: 350 ml
1 Gin hinzufügen
Zunächst gibst du Gin hinzu. Achte dabei immer darauf, dass der Gin mindestens 30% Alkohol enthält. Auf dem Etikett notierst du das Abfülldatum und die Gin-Sorte, die du verwendet hast. Wir empfehlen, für dieses Experiment deinen Lieblings-Gin zu verwenden. Du wirst vom Geschmacksunterschied begeistert sein.
2 Der Alterungsprozess
Nachdem Sie Ihre Flasche abgefüllt haben, lassen Sie sie an einem kühlen und dunklen Ort reifen. Die Holzspäne werden langsam beginnen, ihr weiches Aroma und ihre bernsteinfarbene Farbe freizugeben. Zögern Sie nicht, ab und zu zu probieren, um zu erleben, wie sich die Aromen mit der Zeit entwickeln. Dieser Prozess dauert ungefähr acht Wochen, aber Sie können gerne herausfinden, was passiert, wenn Sie ihn länger reifen lassen.
3 Servieren Sie Ihr eigenes Getränk
Nach acht Wochen ist es Zeit, Ihr eigenes Getränk zu servieren. Filtern Sie den Schnaps oder gießen Sie ihn vorsichtig ein, bevor Sie ihn trinken. Achten Sie darauf, dass Sie keine Holzspäne in Ihr Glas gießen. Essen Sie die Holzspäne auch niemals.
4 Prost!
Genießen Sie das Experiment verantwortungsbewusst.
Kühl und dunkel aufbewahren.
Material
Glasflasche und Eichenspäne
Information
Hergestellt in den Niederlanden